이종순 농정원장은 ‘농식품 소비 트렌드와 커뮤니케이션’을 주제로 한 강연에서 “코로나19에 따른 소비 트렌드 변화와 1인 가구ㆍ노인 인구 증가 등 우리 농업ㆍ농촌을 둘러싼 환경이 빠르게 변하고 있다”며, “급변하는 환경에서 새로운 기회를 창출하기 위해 소비자 중심의 농업이 필요하다”고 말했다.
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[출처 : 식품저널 2023.9.15.]
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