바로가기 메뉴
본문 바로가기
청년귀농인이 건강하게 키운 콩으로 제대로 된 우리장 만들어요!
작성일 : 2022-06-14 14:59:59 조회 : 1704

농림수산식품교육문화정보원(원장 이종순, 이하 농정원)은 지난 10일 샘표식품(박진선 대표, 이하 샘표)과 ‘청년이 건강하게 키우고 샘표가 제대로 만드는 샘표X청년귀농인 우리장 프로젝트’ 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다.

 

‘샘표X청년귀농인 우리장 프로젝트’는 농정원과 샘표가 우리맛의 가치를 높이고 청년귀농인의 안정적 영농활동을 지원하기 위해 기획한 민관상생협업 프로젝트로,

 

농정원은 프로젝트에 적합한 청년농을 추천하고, 샘표는 지원대상 청년농이 건강하게 키운 검은콩을 연구하고 최적의 미생물 제어기술을 접목해 국내 최초 검은콩 된장을 상품화할 계획이다.

 

* 이하 세부내용은 붙임파일 참조